среда, 17 августа 2011 г.

Кокосовые печенюшки

Вот это рецепт нереально вкусного и очень простого печенья для любителей кокоса! Я прочитала его позавчера на моем любимом сайте рецептов Поваренке, и не могла успокоиться, пока вчера его не приготовила! :-)))) Огромное спасибо Calypso за рецепт! Печенье получается, очень нежным и очень-очень вкусным! И готовится очень быстро!
                                                                                                                                                                      



    Стружка кокосовая — 275 г
    Молоко сгущенное — 1 бан.
    Шоколад белый — 100 г
    Ванильный сахар — 1 ч. л.
Натереть шоколад на крупной тёрке. Тщательно смешать в миске все ингредиенты. Cформировать из полученной массы шарики и уложить на выстланный пергаментом лист. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 10-15 минут. 
Если выпекать 15 минут, печеньки получаются румяными, а если 10 до будут такие на на фото. И те и те получаются очень вкусными! Я сделала сразу 2 порции и они очень быстро разлетелись :-)))

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий